ما هو حجم المحول الذي تحتاجه لفتح متجر شاي الحليب؟ تجنب عدم كفاية إمدادات الطاقة
في متجر شاي حليب جديد في منطقة تيانهي ، قوانغتشو ، تخطيط السلطة المهملة ، في اليوم الأول من العمل في نفس الوقت لبدء ثلاث آلات جليدية ، أدت إلى ذوبان صمامات المحولات ، والخسارة المباشرة في دوران اليوم 12 ، 000 يوان - كشفت أزمة الطاقة عن الحقيقة: إن قلب شاي الحليب ليس هو الشريط ، ولكن
1. فك تشفير قائمة المعدات: الحقيقة حول الطلب على الطاقة
تشكل معدات متجر شاي الحليب النموذجي مصفوفة طاقة:
- آلة الجليد: مستهلك الطاقة الرئيسي ، معدات الصف التجاري مع قوة 2.
- آلة الختم: تحميل متقطع ، طاقة الجهاز المفرد 1. 2-2. 5kw
-خزانة مبردة: الحمل المستمر ، متوسط استهلاك الطاقة اليومي من خزانة تجارية مزدوجة الأبواب 8-12 kw-h
- طباخ التعريفي: الذروة الفورية ، 3000 واط لبدء تشغيل التيار يتجاوز 15A
- نظام تكييف الهواء: وفقًا للمنطقة ، يحتاج متجر 20 متر مربع إلى تكييف الهواء 3 حصان (حوالي 2.5 كيلو وات)
- الإضاءة + المعدات الإلكترونية: تحميل أساسي 2-3 كيلوواط
صيغة الحساب:
سعة المحولات (kva) {{0}} (إجمالي المعدات قوة × معامل متزامن) ÷ 0.8 (هامش السلامة)
على سبيل المثال:
5KW ICE Maker × 1 + 2 kw جهاز ختم × 2 + 1.
سعة المحولات {{0}}. 5 × 0.
II. Three-Phase Power مقابل قوة المرحلة الواحدة: نظرية اللعبة الحالية
يمكن للمحلات التجارية التي تقل عن 10 كيلو وات اختيار إمدادات الطاقة أحادية الطور ، لكن نظام الطاقة ثلاثي الطور له مزايا مهمة:
-قدرة تحمل: يمكن أن تحمل محولات 20 كيلو فولت في المراحل ثلاثية المعدات بنسبة 30 ٪ من المرحلة الواحدة.
- استقرار الجهد: تقلب الجهد أثناء بدء تشغيل المعدات أقل من أو يساوي 5 ٪ (12 ٪ للأنظمة ذات الطور الواحد)
- التحكم في فقدان الخط: تحت نفس الطاقة ، يتم تخفيض فقدان خط الطاقة ثلاثي الطور بنسبة 40 ٪.
حالة إعادة عرض:
بعد ترقية الكهرباء الثلاثية في متجر شاي الحليب الأحمر الصافي في Hangzhou:
- ارتفع معدل نجاح بدء التشغيل في وقت واحد من 78 ٪ إلى 99
- انخفضت تكلفة الكهرباء الشهرية بنسبة 18 ٪.
- انخفض معدل فشل الدائرة بنسبة 65 ٪.
ثالثا. القاعدة الذهبية لمنع الرحلة
استراتيجية تقسيم الدوائر:
- خط طاقة مخصص: كابل نحاسي 4 مم مربع لتوفير الطاقة لآلة الثلج ومكيف الهواء بشكل منفصل (سعة حمل 36A)
- المعدات مذهلة: اضبط آلة الجليد وبدء آلة الختم أكبر من أو تساوي 30 ثانية
- توزيع الطاقة الذكي: إضافة وحدة مراقبة الطاقة ، عرض في الوقت الفعلي لعامل التحميل
نصائح اختيار المعدات:
1. اختر آلة الجليد تحويل التردد (انخفاض تيار بدء التشغيل بنسبة 60 ٪)
2. الخزانات المبردة تختار كفاءة الطاقة من الدرجة الأولى (توفير الطاقة اليومية من 2 كيلو وات)
3. تغير نظام الإضاءة إلى 48 فولت LED الجهد (توفير الطاقة 70 ٪
برنامج الطوارئ:
- تثبيت 100 مللي ثانية استجابة واقي خانق سريع
- مزود بمولد ديزل 5 كيلو وات (لضمان أن نظام التبريد لا يفقد الطاقة)
- معدات مهمة متصلة بإمدادات الطاقة UPS (للحفاظ على 30 دقيقة من إمدادات طاقة الطوارئ)
تظهر بيانات الإشراف على سوق Shenzhen أنه في عام 2023 ، حدثت 83 ٪ من حوادث الكهرباء في متاجر الأغذية والمشروبات في مجال شاي الحليب. عندما نقوم بتصميم متجر شاي الحليب ، فإن المحول المسمى بقيمة KVA ليس فقط معدات الطاقة ، ولكن أيضًا معدل دوران الوصي - كل حساب دقيق 1 كيلو فولايت ، هو لقاع الطاقة الاحتياطي "لحظة واحدة".